Рецепт воздушных жареных пирожков с начинкой из вареного картофеля, жареного лука и черного перца. Для теста нужны мука, вода, сметана, дрожжи, соль и сахар. Пирожки жарятся на растительном масле. Готовые пирожки можно посыпать зеленью и полить чесноком.